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Gestion des opérations de restauration
Formation en gestion des opérations de restauration pour coordonner les équipes, structurer le service et améliorer la performance.
300
Étudiants
0
Conférences
BARAKA ADIL
Instructor
À propos de ce cours
Cette formation en gestion des opérations de restauration permet d’acquérir les compétences nécessaires pour organiser et superviser efficacement les activités d’un établissement. Elle aborde la planification du service, la coordination des équipes, le respect des normes d’hygiène, la gestion des flux et le suivi de la qualité afin d’assurer un service fluide, performant et conforme aux standards professionnels.
Biographie – Baraka Adil
Baraka Adil est un directeur de formation spécialisé dans l’hôtellerie et la restauration, reconnu pour son expertise dans le développement des compétences professionnelles et l’accompagnement des établissements touristiques.
Avec plusieurs années d’expérience dans le secteur de l’hospitalité, il a collaboré avec plusieurs groupes hôteliers et participé à la gestion et au développement de nombreux projets touristiques. Son parcours lui a permis d’intervenir dans différents domaines de l’exploitation hôtelière, notamment la direction d’hôtels et de restaurants, l’optimisation des services et la mise en place de standards de qualité.
En ...
Aperçu du programme
Ce cours comprend 0 modules, 0 leçons et 0 heures de matériel.
Certificats
1 Parties
Certificat de cours
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Type
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Ce cours comprend
Contenu téléchargeable
Certificat officiel
Support instructeur
Forum de cours
Spécifications du cours
Sections
0
Leçons
0
Capacité
400 Étudiants
Durée
1:00 Heures
Étudiants
300
Durée d'accès
200 jours
Date de création
27/04/2026
Date de mise à jour
27/04/2026
Vous consultez
Gestion des opérations de restauration
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